454081, г. Челябинск, ул. Кудрявцева, 1, тел. (351) 773-64-47, факс (351) 773-59-98, e-mail: vet_nadzor@mail.ru

ФГИС «Меркурий»: на 57 кг говяжьих субпродуктов с истекшим сроком годности ветврач оформил эВСД

Мониторинговой группой отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Челябинской области при анализе оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) во ФГИС «Меркурий» 28.07.2020 были выявлены нарушения в работе должностного лица ОГБУ «Троицкая ветстанция».

 

24.07.2020 ветеринарным врачом ОГБУ «Троицкая ветстанция» оформлен электронный ветеринарный сопроводительный документ (ветеринарное свидетельство формы № 2) на субпродукты говяжьи охлажденные в количестве 57 кг с истекшим сроком годности (срок годности до 21.07.2020 г.) и продукция была направлена в Свердловскую область на рынок с целью реализации в пищу людям.

Указанные действия приводят к нарушению требований, установленных п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ (ред. от 23.04.2018)  «О качестве и безопасности пищевых продуктов», так как не могут находиться в обороте пищевые продукты, материалы и изделия, которые  не соответствуют представленной информации и в отношении которых имеются обоснованные подозрения об их фальсификации; не имеют установленных сроков годности (для пищевых продуктов, материалов и изделий, в отношении которых установление сроков годности является обязательным) или сроки годности которых истекли.

Такие пищевые продукты, материалы и изделия признаются некачественными и опасными и не подлежат реализации, утилизируются или уничтожаются.

Был нарушен п. 1 Приложения 1 «Правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», утвержденных Приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589, предусматривающих обеспечение ветеринарно-санитарной безопасности подконтрольной продукции и животных, подлежащих ветеринарному контролю, подтверждения эпизоотического благополучия территорий, мест производства подконтрольных товаров по заразным болезням животных, в том числе болезням, общим для человека и животных, и обеспечения прослеживаемости подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них.

Управлением в адрес ОГБУ «Троицкая ветстанция» направлено письмо, по данным фактам проводится подготовка по оформлению дела по привлечению к административной ответственности лица, оформившего документы в ФГИС «Меркурий».