ФГИС «Меркурий»: говядина отправлена потребителю без обязательных лабораторных исследований

Управлением Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям в ходе мониторинга оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов во ФГИС «Меркурий» 24 мая 2021 года были выявлены нарушения, допущенные уполномоченным лицом хозяйствующего субъекта ООО «Агродом» (город Магнитогорск Челябинской области).
11 мая уполномоченным лицом данного хозяйствующего субъекта были оформлены ветеринарные сопроводительные документы на 60 кг говядины бескостной жилованной 2 сорта, произведенную предприятием Московской области.
В оформленных документах отсутствовало обязательное исследование.
Продукция направлена в Республику Башкортостан (город Белорецк) на реализацию в пищу людям.
Указанные действия приводят к нарушению требований, установленных ст.15 ФЗ «О ветеринарии» №4979-1 от 14.05.1993г, ст. ст.4, 17 ФЗ № 29 от 02.01.2000г «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Уполномоченному лицу хозяйствующего субъекта выдано предупреждение.
В адреса уполномоченных лиц предприятий-получателей направлена информация о получении ими потенциально опасной продукции для решения вопроса об ее изъятия из оборота и возврату отправителю.