454081, г. Челябинск, ул. Кудрявцева, 1, тел. (351) 773-64-47, факс (351) 773-59-98, e-mail: vet_nadzor@mail.ru

Действие декларации о соответствии на колбасу прекращено: в куриной колбасе обнаружена незаявленная свинина

Управление Россельхознадзора по Челябинской области выдало ООО «Здоровая Ферма Деликатесы» (Аргаяшский район, пос. Ишалино) предписание прекратить действие декларации о соответствии EAЭC № RU Д-RU.ПР55.В.00159/19 (датой регистрации 28.06.2019 по 17.06.2022 включительно) на колбасу из-за несоблюдения требований технического регламента. Предприятие выпустило в оборот продукцию, не соответствующую требованиям.

Еще 17.12.2019 должностным лицом Управления Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области в рамках выполнения работ государственного задания по выполнению мероприятий отбора проб у владельца продукции ООО «Розница К-1» (г. Кемерово) были отобраны пробы колбасного вареного изделия из мяса птицы «Колбаса «Восточная», которая была изготовлена и упакована на ООО «Здоровая Ферма Деликатесы» 06.12.2019. В сырьевом составе данной продукции обнаружена ДНК свинины, не заявленная на маркировке продукта, что подтверждено испытанием аккредитованного испытательного центра (протокол испытаний ИЦ ФГБУ «Кемеровская МВЛ» от 17.12.2019–27.12.2019).
Данное событие было внесено во ФГИС Россельхознадзора «ВетИС» — «Сирано» (система раннего оповещения).
Сотрудники челябинского управления Россельхознадзора, руководствуясь п. 1 ст. 34 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании», Постановлением Правительства РФ от 28.08.2013 N 745 «Об уполномоченных органах Российской Федерации по осуществлению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», выдали предприятию предписание: прекратить действие деклараций о соответствии ЕЭС на изделия колбасные вареные из мяса птицы, выпускаемые данным предприятием.
Производитель привлечен управлением к административной ответственности по ч. 1 статьи 14.43 КоАП РФ.