454081, г. Челябинск, ул. Кудрявцева, 1, тел. (351) 773-64-47, факс (351) 773-59-98, e-mail: vet_nadzor@mail.ru

150 кг скумбрии направлены в изолированные условия хранения

46

В ходе контрольных мероприятий на одном из хладокомбинатов г. Челябинска при выгрузке железнодорожного вагона с рыбой-скумбрией свежемороженной должностным лицом отдела пограничного ветеринарного контроля на государственной границе и транспорте Управления Россельхознадзора по Челябинской области выявлено нарушение целостности упаковок со 150 кг скумбрии российского производства.

По результатам контрольных мероприятий предпринимателю выдано ветеринарно-санитарное предписание о помещении в изолированные условия хранения 150 кг скумбрии из коробок с нарушением целостности, проведении лабораторных исследований по микробиологическим показателям от данной рыбы и предоставлении результатов исследований в установленный предписанием срок.
По результатам лабораторных исследований будет принято решение о дальнейшем использовании скумбрии.